В России намерены увеличить сбор чая к 2035 году в 9 раз

Фото: Народный фермер Кубани За последние четыре года урожайность чая в России снизилась на 40%. Если в лучшие годы собирали до 500 тонн листа, то в 2025-м – лишь 263 тонны.Существенно сократились и площади плантаций: в 1970 году посадки чая в Сочи занимали 1823 гектара, в 1990-м – 1648 гектаров, в 2012-м – 1428 гектаров. Сегодня плантации насчитывают всего около 420 гектаров, из которых в активной работе находится лишь часть.
В России стартовала обязательная маркировка чая В «Производственной сельскохозяйственной фермерской программе импортозамещения и продовольственной безопасности города-курорта Сочи» заложено увеличение площадей чайных плантаций до 728 гектаров, а сбора зеленого чайного листа – до 2200 тонн. К 2035 году сочинские фермеры намерены увеличить сбор чая в 9 раз.
Потребление чая в России остается стабильно высоким – более 70 тысяч тонн в год.
В 2025 году импорт сырья превысил 100 тыс. тонн, что делает Россию крупным переработчиком зарубежного чайного листа. По данным Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», в 2026 году на исследование поступали партии чая из Индии, Китая, Кении и Шри-Ланки. Качество продукции проверяется в аккредитованных лабораториях.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Share this content:
Отправить комментарий