Россияне не хотят тратить на готовую еду в среднем больше 307 рублей

МОСКВА, 18 окт — РИА Новости. Максимальная сумма, которую россияне готовы потратить на готовую еду, составляет в среднем 307 рублей, рассказали РИА Новости в компании "Ромир".

"Цена продукции остается одним из факторов выбора блюда наряду с качеством и характеристиками продукта​​​. Согласно исследованию, максимальная сумма, которую покупатели готовы заплатить за готовые блюда на обед или ужин, составляет в среднем 307 рублей. Для перекуса этот показатель равен 252 рублям, для завтрака — 208 рублям", — отмечают аналитики.

"Оптимальная цена заметно ниже. Желаемая цена покупателей за завтрак составляет 154 рубля, за перекус — 199 рублей, за обед — 205 рублей, за ужин — 258 рублей", — добавляют авторы исследования.

При выборе готовой еды в магазине потребители также ориентируются на неценовые факторы: 68% отмечают важность срока годности продукта, для 60% на покупку влияет состав, для 31% — условия хранения. Калорийность, содержание белков, жиров и углеводов (КБЖУ) учитывают 15% покупателей, возможность заморозки — 12%.

Аналитики отмечают, что готовая еда постепенно становится частью повседневного рациона. По данным исследования, потребители прибегают к покупке готовой еды в случаях, когда нет оборудованных условий для готовки или сил и желания стоять у плиты.

Заранее приготовленные блюда чаще всего заменяют домашнюю еду в вечернее время: 38% покупает их для ужина, 35% для обеда, 12% для перекуса, 6% для завтрака и 2% для полдника.

Исследование проводилось на базе потребительской панели "Ромир" в октябре 2026 года.

Источник: mfd.ru